Risbord - koreanske oppskrifter & Stories er en kokebok full av moderne, koreanske oppskrifter for hjemmekokken. Su Scott, som flyttet fra Korea til Storbritannia, begynte å lage mat fra barndommen for å komme tilbake til røttene sine og dele dem med datteren. I boken tar Su deg med på en oppdagelsesreise gjennom koreansk matlaging med alt fra fermenterte delikatesser til trøstende supper og krydrede retter. Du får prøve alt fra Korean Fried Chicken til Kimchi Fried Rice og mange andre smakfulle favoritter. Boken fletter sammen historier om familie, tradisjon og kulturell identitet med deilige oppskrifter. Det er både en guide til koreansk mat og en historie om en mors kjærlighet til datteren, og hvordan mat kan forbinde oss med arven vår. Perfekt for de som vil utforske koreansk mat eller bare er ute etter noe nytt og smakfullt å sette på middagsbordet.