Parmenide er et rivjern designet av Alejandro Ruiz for italienske Alessi. Laget av høypolert stål og termoplastisk plast. Parmenide består av to kjøkkenutstyr i ett; en serveringsskål og det lille på- og avtakbare rivjernet. Skålen er tilgjengelig i en rekke farger å velge mellom. Når du har revet ønsket mengde ost, fjerner du jernet og legger det direkte i serveringsskålen.
Ruiz samler to kjøkkenutstyr i en funksjonell samling som også bidrar til en stilig oppdekking. Passer til hverdag så vel som til finere middagsselskap.