Sommeliers Sauternes dessertvinglass

Sommeliers Sauternes er et dessertvinglass fra det østerrikske merket Riedel. Glasset ble designet i 1989 som en del av Sommeliers-serien, en kolleksjon der Claus J. Riedel utviklet drikkespesifikke glass etter prinsippet om at form følger funksjon. Serien markerte en ny retning for Riedels designfilosofi, der glassets form styrer smaksopplevelsen. Dette glasset er laget av klart krystallglass og er munnblåst, noe som gir hvert glass en unik karakter. Volumet på skålen og den smale åpningen er tilpasset for å balansere sødme og syre i komplekse viner. Formen fremhever vinens fruktighet og mineraltoner, samtidig som den avrunder den intense ettersmaken for en mer nyansert profil. Sommeliers Sauternes passer til klassiske dessertviner som Tokaji, Vin Santo, Monbazillac, Auslese og Sauternes.