Otello Marcato var en mann med ambisjoner og lidenskap for håndverket sitt. I 1930 satte han opp et lite verksted bak huset sitt for å lage de aller første pastarullemaskinene. Med besluttsomhet syklet han rundt i nabolandsbyene for å vise hvordan disse innovative maskinene kunne gjøre tradisjonelle italienske oppskrifter enklere og raskere å tilberede. Kreasjonene hans ble snart stadig mer populære, noe som førte til åpningen av den første Marcato-fabrikken i Campodarsego i 1938. Siden den gang har fabrikken utvidet seg flere ganger, men det er fortsatt der hver komponent i sortimentet deres produseres med omhyggelig oppmerksomhet på detaljer. Takket være Otellos ambisjoner og entreprenørånd, har generasjoner av familier vært i stand til å adoptere hans elskede hjemmelagde oppskrifter raskt og enkelt hjemme.

Det italienske kjøkkenet tilgjengelig for alle

I 1962 kom den første bestillingen på pastamaskiner fra utlandet. Denne første leveransen av maskiner til Philadelphia var utgangspunktet for en internasjonal virksomhet som siden har spredt seg til mer enn 80 land. Gjennom en fortsatt forpliktelse til høykvalitetsprodukter og kundetilfredshet, opplever det nå internasjonale selskapet fortsatt suksess med å bringe glede til pastaelskere over hele verden.

I 1965 kom en ny maskin til verden - Atlas. Denne pastamaskinen er nå et ikonisk symbol på velsmakende pasta over hele verden, samt et verktøy for å uttrykke kreativitet gjennom matlaging. Folk har brukt det til å lage ferske og deilige måltider i nesten 50 år, fra hjemmelaget pasta til ravioli fylt med sine egne favorittoppskrifter. Det har tillatt mange kokker å utforske grensene for sine kulinariske ferdigheter og glede smaksløkene til hundretusenvis av mennesker over hele verden.

Marcato har vært ledende innen produksjon av maskiner og tilbehør til fersk pasta, kjeks, brød og pizza i over nitti år og er kjent som en sann forkjemper for "Made in Italy". Med flere tiår med erfaring setter Marcato sin ære i å levere utmerket kvalitet og tilby en eksepsjonell brukeropplevelse til de som brenner for å nyte gleden av god mat. Selskapet streber etter å tilby de riktige produktene til alle som verdsetter ting som er perfekt utført.