Rosti kjøkken

I løpet av 1940-årene møttes Rolf Fahrenholtz og Stig Jørgensen da de begge studerte ved Handelshøyskolen i København. Vennskapet deres blir starten på et livslangt partnerskap. I 1944 grunnla de selskapet Rosti. Opprinnelig engasjerte selskapet seg i engrosdrift og halvfabrikata til jernvareindustrien. I løpet av denne tiden produserer selskapet sine produkter av materialet bakelitt. Mens andre verdenskrig pågår og til og med etter, er det stor mangel på mange materialer i verden. Rosti begynner så å eksperimentere med materialet melamin i sin produksjon av bord- og kjøkkenservise. De første som oppdaget fordelene med melamin var det svenske forsvarsstyrken, som deretter ga ordren, som var blitt avvist til da. Forsvaret bestilte melamintallerkener fra Rosti til deres servering. På 1950-tallet var Rosti det eneste selskapet som produserer i melamin.

Tidløs og funksjonell Margrethe-skål

I 1947 bestemmer Rolf Fahrenholtz og Stig Jørgensen seg for å utvide sortimentet. De bestemmer seg for at de skal lage en praktisk miksebolle i melamin. Duoen kjøper prøveskåler i forskjellige former og materialer, for å hjelpe dem får de inn et stort antall husmødre som de lar teste de forskjellige bollene. Rosti sammen med disse kvinnene kom frem til at de trengte en rund bolle med nok plass til å røre og vispe uten at innholdet renner over.

Til utformingen av skålen hentet de inn Acton Bjørn og Sigvard Bernadottes designstudio i København. Sammen med designstudioet produserer de en skål som fyller like mye funksjon som kvalitet og design.

Produksjonen av skålen starter i 1950. Sigvard Bernadotte ønsket å gi bollen et unikt navn og vil da tenke på prinsesse Margrethe. Sigvard Bernadotte ber så den danske domstolen om tillatelse til å bruke navnet på hans design, som han fikk. Julen 1954 lanseres den første Margrethe-skålen.

Skålen har siden blitt et prisvinnende designikon avbildet på blant annet frimerker. Skålen har solgt over 25 millioner eksemplarer verden over og har fast plass på Museum of Modern Art i New York.