Sabre Paris ble grunnlagt i 1993 av Francis Gelb, oppvokst i Frankrike i en gullsmedfamilie. Allerede i ung alder hadde han stor interesse for detaljer og estetikken til det dekkede bordet. Francis ønsket å kombinere det forsiktige håndverket med sin sans for farge, form og materiale. Etter syv år i familiens gullsmedvirksomhet ble Sabre Paris dermed stiftet i samarbeid med Habitat, den kjente engelske kjeden av boliginnredningsbutikker. Den første kolleksjonen fikk navnet Saber og etter kort tid valgte Francis å investere i sin egen bestikkkolleksjon, noe som ble starten på et stort eventyr.

Eksklusivt bestikk i fargerik design

Da Francis møtte sin kone Pascal, var det nok et skritt i utviklingen av Saber Paris. Sammen har de skapt inspirerende kolleksjoner for enhver anledning med stort fokus på kreativitet og kvalitetshåndverk. Selskapet ønsket å utfordre de tradisjonelle borddekningene. Ved å flytte grensene, dyktig legge til farge, form og funksjon, har det resultert i et tidløst, men dristig utvalg. Hensikten er å løfte det dekkede bordet og skape glede, eleganse og inspirasjon.

I Sabre Paris-serien finner du bestikk og kjøkkentilbehør som ostehøvel, smørkniver og kakespader. Alle produktene er håndlaget i selskapets eget verksted i Frankrike. Sabre Paris bestikkkolleksjoner er designet for å fungere så vel som et enkelt sett, i tillegg til å kombineres – selskapets miks-og-match-konsept har revolusjonert verden av klassisk servise.