Vinkarafler og dekantere

En vakker vinkaraffel får frem den beste smaken i alle typer vin, samtidig som den er en flott dekorativ detalj. Hos Nordiska Galleriet finner du vinkarafler og karafler til whisky og andre drikker fra kjente merkevarer.

Vinkarafler for god smak og som en elegant dekorativ detalj

Vinkarafler er til oppbevaring og servering av ulike typer vin. En vinkaraffel får vinen til å smake bedre og gjør serveringen mer elegant. En vinkaraffel er også en fin detalj å vise frem på salongbordet eller i drinkhjørnet. Du finner vakre vinkarafler i glass fra for eksempel Georg Jensen og Zwiesel. Vi har også vinkarafler med et elegant diamantmønster. Kompletter karaffelen med fine vinglass.

Hva er dekantering?

Å dekantere vin betyr å helle vin fra en karaffel. Å helle vinen på denne måten utsetter vinen for oksygen. Vinen "puster" og aromaene utvikler seg og kommer mer ut. Formen på vinkaraffelen er designet for å la vinens smaker og aromaer komme til sin rett. En vinkaraffel bør ha en bred bunn og en bred hals for å la vinen puste så mye som mulig. Nesten alle rødviner har godt av å dekanteres. I noen rødviner er det noe bunnfall som kan fjernes ved å dekantere vinen. Noen hvitviner kan også dra nytte av dekantering for å få frem den beste smaken i vinen.

Karafler for whisky og brennevin

Det finnes også karafler for whisky og andre brennevin. En whiskykaraffel har en annen form enn en vinkaraffel. Mens vinkaraffelen har en bred bunn og en bred hals, har whiskykaraffelen ofte en rettere, mer rektangulær form. Whisky kan også dra nytte av dekantering. Hos oss finner du whiskykarafler i elegant design som oppbevarer drikken samtidig som de utgjør en stilig dekorativ detalj på ethvert drinkbord.